冷库蒸发器是制冷系统的主要换热装置，它通过让低温低压的冷剂液体在蒸发器内蒸发成蒸汽，带走被冷却物质的热量，降低物质的温度，达到冷冻、冷藏食品的目的。蒸发器内制冷剂的温度越低，被冷却物的温度也越低。

冷库蒸发器结冰的原因

冷库蒸发器结冰会影响制冷效果和耗电量，甚至导致制冷系统故障。导致冷库蒸发器结冰的原因有以下几个方面：

• 化霜频率设置不合理。
• 货物进出次数过多。
• 冷库内存在严重的带水作业。
• 制冷系统维护结构破损，防潮隔汽层、隔热保温层损坏，导致室外湿空气大量流入冷库。
• 冷库门密封效果差，密封条老化或损坏。
• 冷库内存放了大量的新鲜货物。

冷库蒸发器结冰的处理方法

冷库蒸发器结冰后，不能用坚硬的器物敲击铝排管蒸发器，防止破坏铝排管蒸发器表面的防腐氧化层，严重会将铝排管蒸发器管道敲漏。处理蒸发器结冰有以下方法参考：

• 停止压缩机运行，用25〜35℃温度的水将铝排上的冰层清除，然后用干布将铝排擦干，再开启压缩机运行。
• 调整化霜时间周期，避免化霜频率过高造成结冰问题。
• 手动除霜，注意安全操作，不能损伤制冷设备。
• 水溶霜，向蒸发器表面倒水，利用蒸发器温度升高，使表面的冰逐渐消失。注意处理好水流，防止影响制冷设备的正常使用及库内物品。
• 电加热融霜，通过微电脑控制器智能控制融霜，设置好融霜参数，可智能定时融霜，节省人工、时间等成本。

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